Tag Archives: mat

Världens bästa människa 40 år

Idag fyller Martin 40! Jag har känt honom nu ungefär halva hans liv. Det vill säga mer än halva mitt liv. 

Detta är Den Person som betytt och betyder mest för mig. Idag överraskade jag, Hanna, Henke och Andreas Martin som egentligen inte tänkt fira idag.

Vi ringde på dörren och knackade och knackade igen. Var han inte hemma? Här står vi med presenter och allt. Till slut bankade jag på dörren och till slut öppnade han! Så vi fick fira honom och han fick presenter.

Av mig fick han en termosmugg i form av ett Nikon-objektiv. Vad annars? :) Grattis Martin!

 


Karin var inte hemma men hon hade gjort en fantastisk vegansk smörgåstårta som vi fick äta till kvällsmat. 


Jag åt för övrigt två portioner och jag bar min timglaskorsett dessutom. Den var inte speciellt snörd, men ändå. Haha. 

Posted in Gäst hos verkligheten, Livet | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Årets sista kväll – och årets bästa

Jag och min vän Robin började smida planer för nyårsafton någon gång innan jul. Båda visste vad vi ville: festligt, dekadent, dans. Men var, hur, i vilket socialt sammanhang? 

Lösa planer på fest i Köpenhamn övergavs ganska snabbt, mycket på grund av de nya fullständigt vidriga gränskontrollerna mellan Danmark och Sverige som, förutom att de givetvis främst är människofientliga beyond words, gör en resa från Köpenhamn tillbaka till Malmö längre, deprimerande och bra mycket krångligare. 

Endast dagar innan nyårsafton växte den slutgiltiga planen fram. Jag döpte evenemanget till Den sista nattvarden. Åtta vänner, en del nya ansikten för mig, samlades för vegansk knytkalas-middag hemma hos Robin, där jag dekorerat med hemmagjorda girlanger av glittrande silver och guld. Alla bidrog med fantastisk mat: Potatissallad, marinerad tofu med rostade nötter, syrlig pumpasoppa med ingefära, olivbröd, sallader, choklad, glass med kolasås. 

Dessutom var vi alla så stiliga så det var inte klokt. Själv hade jag kvällen innan blött håret och flätat det i ca 1000 pyttesmå flätor som jag sedan rullade ihop till bollar. Att det var obekvämt att sova med är en underdrift, men resultatet – som jag inte riktigt visste på förhand hur det skulle bli – var häpnadsväckande. Jag har aldrig förr haft så lockigt/krusigt hår.   

Nyårsaftons morgon. 

  

Efter sminkning, innan lossandet av flätorna. 

Fabulöst resultat, om jag får säga det själv. Precis så som jag ville ha det – med inspiration från Marlene Dietrich, Clara Bow, Weimarrepubliken och Karl Gerhard.   

 

Ok, lite Man Ray fanns också med i stilen. 

Värdarna bjöd på gin och tonic och väl vid bordet skålade vi alla för ett gott avslut på 2015. Musiken vi spelade, jazz från 20-talet, förstärkte ytterligare kvällens tema vilket ni säkert räknat ut. 

Efter en makalös middag var det dags för kvällens quiz, skapat av yours truly. Eftersom många av oss är Eddie Izzard-fantaster av löjliga mått kallade jag musiktävlingen för Sexy Tunes efter en av Izzards absolut roligaste sketcher. 

Två lag, Team Punch-a-baboon och Team Ting (en Izzardfantast förstår referenserna) tävlade om att fortast identifiera en mängd låtar som jag spelade. Först måste en gissa rätt på artisten, sedan låtens namn och sist året då låten först gavs ut. Vissa låtar hade dessutom bonusfrågor att plocka extra poäng för. 

Låtarna jag valt ut sträckte sig från 1920-2010-talet och bestod av allt från dansband och kuplett till hårdrock, hiphop och soul. Efter en hård kamp vann Team Punch-a-baboon såväl äran som en påse finchoklad. 

För den intresserade finns listan med låtar här och nedan finner ni årtal och bonusfrågor (ja, det tog tid att sätta ihop tävlingen men det var totalt värt det!). 

  
  
  
  
 

Nu var det dags att bege sig till Moriska Paviljongen där temat för kvällens nyårsfest var – just det: 20-tal och The Great Gatsby (enligt mig en ganska dålig film, men utan tvekan snygg). Jag och Robin hade gästlisteplatser och gled likt filmstjärnor förbi en 50 meter lång kö och direkt in via en röd matta som sig bör. Vi gick direkt till baren och beställde en flaska skumpa som levererades med två snygga champagneglas. Nivån på känslan av lyx gjorde mig alldeles lycklig. 

Vi hann bevittna ett uppträdande med lindyhopdansare innan klockan faktiskt nästan var midnatt. Vi gick ut, tittade på raketer, skålade med skumpa och så var 2015 förbi. Jag kunde inte haft ett bättre och stiligare sällskap att inleda 2016 med!

   

Dålig bild på två mycket bra människor. 

 

Gott nytt år!

Efter att ha haft en tuff höst var jag mer än lycklig över att få känna ett rus av kärlek, vänskap, fest och lycka i denna stund. Upplevelsen av denna lycka gjorde mig ännu mer lycklig och jag njöt av stunden på ett sätt jag värderar mycket högt. 

Nyårsafton är definitivt min favorithögtid på året, varje år. En lämnar bakom sig ett år för att se fram emot nästa, även om det är ett linjärt sätt att se på tid. Det är plötsligt inte december längre utan januari. Varje nyårsafton innan klockan 00:00 infinner sig en ibland stressig känsla av att ha en tid att passa som försvinner när klockan passerat midnatt. Då är det tidlös fest som gäller och just denna kväll blev festligheterna något alldeles speciellt fantastiskt. Dans, dans, dans! Skålande i skumpa, kramar med vänner, nya bekantskaper. 

  

Årets första bild, tagen kl. 00:01, ser mest ut som en post-apokalyptisk scen på dagtid. 

 

Robin, som är dansk, fick vid ett tillfälle en kransekage av en annan dansk och även om jag lärt mig att det är en dansk tradition att förtära detta märkliga bakverk under nyårsafton fick jag nu bevittna betydelsen av denna tradition på första parkett. Robins min när kransekagen bjöds honom glömmer jag aldrig. Tänk er en person som varit utan annat än vatten och bröd i flera år, men som plötsligt står inför ett berg av läckerheter. Precis så såg han ut. Jag skrattade roat, länge. 

Inte långt innan Moriskan stängde gick brandlarmet vilket var något av en bummer givetvis. När vi fick återvända in igen skulle festen stänga och jag tackade högre makter för att vi låtit lägga våra ytterkläder i DJ-båset där vår vän och middagsgäst Josef spelade under kvällen. Kön till garderoben var så lång att jag mådde lite illa av att se den. Istället kunde vi tåga hemåt, sjungandes på vägen och höga på känslan av fest och glädje.

Jag är så nöjd med kvällen. Inte bara var det årets sista kväll – det var årets absolut bästa. Och det faktum att vi styrt upp planerna endast dagar tidigare gjorde det ännu bättre. 

Jag vaknade med sminket på. Det kändes som att det hörde till konceptet. 

  

2016 inleddes på allra möjligast bästa vis! Jag hoppas så att resten av året också blir bra på alla vis – jag är värd det. 

Tack Robin, Moa, Thom, Alexandra, Robert, Ellie och Josef för fabulöst sällskap, många skratt och en fin kväll på alla vis!

Posted in Gäst hos verkligheten, Livet | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Varning för gurkvatten!

Varning! Vissa restauranger serverar gurkvatten.

Efter de senaste forskningsrönen som tydligt visar att gurka är direkt dödligt pga risk för vattenförgiftning och näringsbrist vill jag VERKLIGEN POÄNGTERA vikten av att ALDRIG dricka gurkvatten.

Vatten + livsfarligt vatten, det kan kosta dig livet!

Istället bör du dricka flytande ister eller smält smör! Det är det enda som verkligen är bra för dig!

Och planeten. 

Posted in Gäst hos verkligheten, På tal om ingenting | Tagged , , , , , | Leave a comment

Istersorbet

Asså det ju faktiskt asjobbigt för oss veganer. Efter 20 år som veggie, gånger 365 dagar (nån skottdag mer eller mindre, it’s on me), gånger 18 kg gurka. Det är liksom 131400 kg gurka vi pratar om.

Och här kommer plötsligt nån och berättar för mig att jag har skaffat mig diskbråck och valkar i händerna HELT I ONÖDAN? Jag känner mig lurad. Och kränkt.

Jag ska aldrig mer äta grönsaker. Jag ska bara äta gris. Och ister. 

För att kompensera för alla dessa år får jag nog äta en hel kröningsoxe nu på direkten. 

Sen blir det:

Gris med istersås. Grissorbet. Isterpaj. Isterslungad gris med klövpuré och isterkroketter. Grisgröt med ister och friterade grisöron. Det blir grisfest hela dan. 
Varje dag!

Jag tycker vi gör så här:

Alla djur ska

1: bli kött

2: bara äta gurka

3: vara det enda vi människor äter
Hurra!

Posted in Gäst hos verkligheten, På tal om ingenting | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Likt myror på (o)bekanta stigar

Just nu möblerar de om på min lokala ICA-butik vilket gör att jag plötsligt ser mig själv stanna upp och se mig fullständigt förvirrat och vilse omkring. Så lustig man måste se ut. Vi har säkert alla våra standardrundor i våra lokala mataffärer, en runda som sällan ändras. Men nu plötsligt så står man där som en arbetsmyra som inte hittar vägen den alltid tagit.

Min runda brukar för övrigt se ut ungefär såhär:

Potatis, avokado, banan.
Vidare till bönor, kaffe.
Sen havremjölk, juice, frysta edamamebönor, havregrädde.
Därpå tofu och, om jag känner mig lyxig, vegansk ost och sojafärs.
Vidare förbi katthyllan för eventuell påfyllning av kattsand.

Sedan är det standard att jag plötsligt kommer på att det behövs något mer. Då lämnar min korg mitt i en gång och irrar runt i hela affären en gång till men denna gång helt planlöst. När jag kommer tillbaka har jag famnen full med helt random stuff som jag inte sällan tappar eftersom de spretar åt alla håll och jag inser genast att min varukorg står helt i vägen för folk.

Ibland ska jag av någon anledning handla något som är helt utanför min värld. En gång skulle jag handla ost, alltså icke-vegansk ost, till jobbet. Som vegan sedan 16 års ålder fick jag fråga en praktikant i 18-årsåldern om hushållsost var sånt man har på en ”helt vanlig ostmacka”. Praktikanten tittade på mig med en suspekt blick.

Och ikväll har det hänt igen. Imorgon blir jag med diskmaskin (!) och jag insåg plötsligt att här står jag, framför en hylla med mängder av olika diskmaskinstabletter, och fattar absolut INGENTING. Jag har absolut ingen aning om huruvida de jag köpte passar, är bra eller nånting. Det märker vi nog den hårda vägen.

Så från och med nu måste den där standardrundan modifieras så att jag 1: över huvud taget hittar på ICA igen och 2: inkluderar maskindiskmedelshyllan på ett fullständigt naturligt sätt. Det känns knepigt och exotiskt på samma gång.

Men disken med ost och chark – de kommer jag aldrig aldrig att plötsligt inkludera i min lilla affärsrunda. Det vågar jag lova.

Posted in Gäst hos verkligheten | Tagged , , | Leave a comment

Morgonkaoset

Fick denna kommentaren nyss. ”I wish I had your brain!” Är säker på att det var menat som en komplimang.

Såhär fungerar min hjärna under ca 2 minuter varje morgon:

”Now let’s see. Makeup, medicine, making breakfast, feeding cats oh what clothes to wear?! Sorry cats, here’s the food oh wait mascara now where’s the soy milk oh that radio interview sure was interesting now do I have one pair of even socks? Oh look, that lipstick I lost the other week. I wonder why the sky sometimes is pink in the morning now what time is it, SHIT. Did I take my medicine already? Oh look Xilo is sooo cute I must post this photo on Instagram, hm, where the fuck is my purse?!”

Fortfarande intresserad?

Nedan ett försök att reducera morgonkaoset ett snäpp: 6 dagars färdig frukostsmoothies av avocado, banan, ingefära, mango, grapefrukt, vetegräs, spirulina, sojamjölk och gurkmejarot.

IMG_6664.PNG

Posted in Livet | Tagged , , , | Leave a comment

Ashtanga Yoga, grön mat, svart kaffe

Ikväll började min fortsättningskurs i ashtanga yoga. Två timmars yoga med koncentrerad och fysisk yoga. Trött nu såhär efteråt. Kan förvänta mig träningsvärk imorgon men framför allt på fredag – det brukar ta två dagar.

20131120-231911.jpg

Grön frukost på banan, spirulina, spenat, havremjölk och vetegräs.

20131120-232231.jpg

Min arbetsdag: svart kaffe och skrivande av nya texter till museets hemsida.

20131120-232425.jpg

PS. Jag har världens snyggaste namn.

20131120-232600.jpg

Posted in Gäst hos verkligheten | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Idag

I dag var dagen då en gardinstång tillsammans med lite gips började förvandlas till en biskopsstav. Det var dagen då en död banan förvandlades till en kolibri. Men på många sätt var det också en helt vanlig dag då jag gick till jobbet, då jag åt sojabönspasta med tofu och spenat till kvällsmat och då Zwanzig låg på mitt bröst och snoozade.

20131119-232726.jpg20131119-232739.jpg20131119-232803.jpg20131119-232819.jpg

20131119-232845.jpg

20131119-233552.jpg

Posted in Gäst hos verkligheten | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Stockholm – en snabbvisit som vanligt

I söndags: tåg till Stockholm. Försenat pga förra veckans urspårning av godståg.

20131119-223731.jpg

När jag kommit så långt som till Södertälje hamn var jag så rastlös att jag ville skrika och sparkas.

Nåväl, köpte biljett till u-bahn (det är vad jag på allvar kallar det eftersom jag mest åkt tunnelbana i Berlin har jag märkt). ”Hur gammal är du?” Frågade biljettpersonen. ”32” svarade jag. Personen i kassan lutade sig tillbaka, granskade mig noga och sade sedan: ”Va, du ser ju ut som 17!” Herre gud. Kanske var det detta som fick mig att göra en viss sak senare nästa dag, kommer till det sen.

På u-bahn träffade jag två pudlar som var precis som Zwanzig och Ypsilon om de hade varit hundar!

20131119-223753.jpg

Raka vägen till Bagarmossen sedan, och hem till familjen storebror, svägerska, Bo (nu 3,5 år) och Beate (nu 5 månader)! Mysig kväll med mycket lek, brors vegetariska kallops och brödbak. Bo var skelett och Beate sjöng och kunde sitta själv, nästan hela tiden. Bos bästis som bor en trappa ner var med också så det var fullt ös medvetslös.

20131119-222827.jpg

20131119-222841.jpg

20131119-222854.jpg

20131119-222910.jpg

20131119-223052.jpg

När barnen somnat satt jag klistrad framför Bron och avsnitt 9 och ryste lite. Sedan var det godnatt Gisela.

20131119-223339.jpg

Sov ganska dåligt. Är inte van att sova i samma lägenhet som andra längre, och särskilt inte med en 5 månaders bäbis, hur söt och älskvärd hon än är. Sover alltid dåligt borta.

Men fick en bra frukost. Min storebror gjorde smoothie av: banan, bovete, groddar, havremjölk och nässelpulver. Jag vet att många tycker ”men usch”, och de som tänker så har inte förstått att set kan vara så jävla gott. För det var det. Dessutom skamligt nyttigt. Nybakat morotsbröd med jordnötssmör ock kaffe till det, och jag var redo för dagen.

20131119-234205.jpg

20131119-230545.jpg

Så alltså: konstpedagogisk workshop i digitalt arbete på moderskeppet Moderna, allt utifrån Cindy Sherman. Det innebar att vi började med att iscensätta oss själva, klä ut oss och ta foton av oss i Cindy Shermans anda. Alla som besökt Eskapi en enda gång under senaste tiden vet att jag älskar att klä ut mig eller klä upp mig. Kanske var det incidenten med biljettkassan som fick mig att välja följande persona:

20131119-225716.jpg

20131119-225730.jpg

Testade lite annat också.

20131119-230218.jpg

Efter digitalt arbete blev det så här:

20131119-230329.jpg

20131119-230502.jpg

Stockholm gör mig lite stressad tror jag. Att resa, alltså själva resandet, gör mig ännu mer stressad. Och nåt helt fruktansvärt rastlös. Och när man sovit alldeles för lite och tåget är försenat och man bara vill hem och ska upp tidigt dagen efter (alltså idag) så blir det ännu värre. Jag kollade på Hiroshima, mon amour och försökte sova. Klockan var tolv på natten innan jag äntligen var hemma hos katterna igen.

20131119-230729.jpg

Posted in Gäst hos verkligheten | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Vad veganer äter

Åtminstone vad jag äter. Åtminstone senaste tiden.

14 morötter, 6 äpplen och två rödbetor = himmelsk färskpressad juice.

IMG_3669

Vitlöksstuvad bladspenat med saffranstofu,

IMG_3573

Sesambröd, libanesisk böngryta, bladspenat med rostad vitlök, baba ganouch, rosmarin.

IMG_3737

Tempeh i kokosmjölk med gul curry, paprika, picklad aubergine, färsk koriander, vitlök.

IMG_3853

Posted in Gäst hos verkligheten | Tagged , , | Leave a comment

Kära dagbok

Idag började jag dagen med yoga 07:00. Sedan har jag haft en jättebra visning med verkstadsarbete med 6-åringar. I höst har jag en om dagen och vi målar musik. Vi inspireras alltså av Kandinsky som såg färger och former i huvudet när han hörde musik. Jaha och sedan har jag ju varit på föreläsning med Gudrun Schyman. Jag har varit ute med Zwanzig, Ypsilon fick vända hem igen efter att ha varit i trapphuset en kort sväng. Åh, han är så ängslig och feg. Det gör mig lite förtvivlad faktiskt. Någon som har något bra tips? Det vore ju bra om han var lite modigare för de gånger man behöver ta honom någonstans. Jag har handlar mina basvaror på lokala Kina-affären: tempeh, tofu, dumplings, kokosmjölk, färsk koriander. Ikväll har jag tillverkat den här:

20131112-224345.jpg

Posted in Eskapismer, Gäst hos verkligheten | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment